本日は「敬老の日」の振り替え休日で営業いたしております。
明日(20日)が休館となりますので、宜しくお願い致します。
栗です。秋の味覚が大量に入荷しています。
芋がらです。
茹でてあく抜きをした後、冷凍保存や乾燥させてから、煮びたしや煮物、酢の物として食べるとシャキシャキとした食感で美味しいです。