島からし菜です。

香りを楽しむ葉菜で、塩で揉むことで香りが増します。

湯通しすると苦みが和らぐので、和え物やサラダに適しています。

 

みょうがです。

 

花です。

名前は分かりませんが、時々は足下に目をやるときれいな花に出会えるかもしれませんよ。