ヒトツバダゴ（なんじゃもんじゃの木）（花）です。

日本において本種は希少種のひとつであり、絶滅危惧Ⅱ類に指定されている。

長崎県対馬市上対馬町鰐浦地区の本種は国の天然記念物に指定されているそうです。

 

味噌饅頭、やぶれ饅頭です。

小腹がすいたとき、お茶のお供に、欲しくなる一品です。

 

水前寺菜です。

あえ物、酢の物、天ぷらにして美味しいです。