目のビタミンとも言われビタミンＡが、不足すると粘膜が感想しやすくなります。

他に、睡眠導入効果、しみ、ニキビ予防、老化防止などがあります。

油と一緒に摂取すると吸収が良く、焼肉に巻いて食べるのは、理にかなっています。

 

アケビの効能

利尿、膀胱炎、浮腫、湿疹の改善、他

食べ方

中は、食べて皮の部分を使用します。

味噌と、みじん切りにしたキノコを混ぜて皮に詰め、フライパンに油をひき

焼く。少し苦みはあります。

天ぷらにしても、良いです。