枝豆、にら　　　７月１３日

枝豆です。

ビールのつまみと考えられがちですが、女性にも食べてほしい食材です。

イソフラボンが豊富でオルニチン（肝臓機能、疲労回復機能の作用）はシジミが有名ですが、枝豆にも多く含まれています。鉄分も多く、栄養価が高いのにヘルシーです。

にら、です。

にらといえばギョウザが思い浮かびますが栄養価が高くスタミナがつく食材です。

これから暑くなる夏場に最適です。