つくね芋
一般的な長芋と同じ仲間ですが、粘りの度合いが全くと言っていいくらい違い、強烈に強く、よくすりおろしたものは箸で全部持ち上げることが出来るくらいです。
かぼちゃ
カボチャの栄養価は野菜の中でもトップクラスです。
カロテン、カリウム、ビタミンC、B1、E、カルシウム、鉄などが含まれています。
ジャンボ紫山芋
写真ではわかりづらいですが、とにかく大きいです。