ホウレン草

やわらかくて美味しいです。

 

ウド

香りとシャキシャキとした食感を失わないように、酢味噌あえ、酢の物、サラダなどで食べてください。穂先や脇芽は天ぷらにすると春の薫りを楽しめます。