タラの芽です。

毎日のように山菜が入荷して食欲をそそります。

 

スナックエンドウです。

和え物、サラダ、煮物、炒め物などで食べますが、シャキッとしてほんのり甘みが感じられます。

※ 誠に勝手ながら、明日から４月末までブログをお休みします。

申し訳ありませんが、よろしくお願い致します。