スナップエンドウ
βーカロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムなど、栄養バランスの良い野菜です。
過熱はなるだけ短くして、シャキシャキの食感を楽しんでください。
小松菜
固めに茹でてから使いやすい長さに切り、水気をよく切って、荒熱を取ってから、タッパーやラップに包んで冷凍保存すると1カ月ほどもちます。