肥後浪漫スイカです。
ほかの品種に比べ、糖度、食味に優れ、果肉は風味が良く心地よいさっぱりとした後味があります。
糖度が高いのも特徴です。
ピリ辛一升漬け(ピリ辛しょんしょん)です。
ご飯のお供に、お茶漬けに、冷奴に、モロキュウにと、多方面で使用できます。