ゴールドラッシュです。

質の良い甘さと粒皮のやわらかさが特徴です。

生でも食べられますが、7~8分茹でたり、ラップにくるんで電子レンジで3~4分加熱すれば美味しく食べられます。

 

人参です。

緑黄色野菜の王様と呼ばれることのあるほど豊富なβーカロテンをはじめ、ビタミンB1、B2、鉄分やカルシュウムを多く含んでいます。