カリフラワー
過熱しても壊れにくいビタミンCが豊富です。
ゆでる、焼く、炒める、揚げる、蒸す、あらゆる料理に使えます。
ししとう
ししとうは栄養価が高い食材です。
焼き煮びたし、佃煮、肉と炒めたり、パスタも使えます。