紫らっきょうです。
紫エシャロットとも呼ばれています。
生食ができるので、マヨネーズや味噌などをつけたり、サラダの彩どりや天ぷらにできます。
葉も一緒に刻んでキムチの素で漬けるのもおすすめです。
レッドメロンです。
赤肉のネット系メロンです。
果肉は濃いオレンジ色で糖度が15度くらいと甘味が強く、ジューシーでなめらかな肉質です。