ひともじです。

香りがよく、上品な風味があり、薬味などで重宝されます。

サッと茹でで酢みそで食べる「ひともじのぐるぐる」は代表的な郷土料理です。

 

摘果メロンです。

味噌漬け、ぬか漬け、浅漬けなどに利用できます。