とうもろこし
ゴールドラッシュとうもろこしは、先端までびっしり実がつきやす、粒の皮がうすく、新鮮なものであれば生のままかじっても甘く美味しい。
グリーンピース
βカロテンが多く含まれ生活習慣病予防効果があります。カリウム、ミネラル、ビタミンB群、タンパク質や糖質も豊富に含んでいます。
豆ご飯、煮物、炒め物、天ぷらのかき揚げなどの調理法があります。