ごま

鹿央町で生産された「ごま」です。

タンパク質から各種ビタミン、カルシウムやミネラルまで、非常にバランスよく含まれていて、栄養満点の食材です。

すりごまにした方が効果的です。

 

ジャガイモ

新ジャガイモです。

皮がうすく、そのまま食べられるので、皮をむかずにそのまま調理出来ます。

水分量が多いので煮物にも合います。