かぶ、ミニトマト　　　２月２５日

かぶです。

大根と同じく、ビタミンＣや消化を助けるジアスターゼを多く含み、葉はビタミンＡを豊富に含んでいますので無駄なく利用できます。

甘みが強く寒い時期ほど美味しくなります。

ミニトマトです。

甘みが強く、料理の飾りやデザートとして食べても良いです。