かつお梅
梅干しの果肉とかつおを和えてあります。
ご飯のお供、おにぎり、ゴーヤと梅の和え物、冷や奴など、色々に使えて便利です。
つるむらさき
独特のぬめりと香りがあり、栄養価が高い食材です。
炒め物、揚げ物、和え物に使えます。