熊本県山鹿市鹿央町。鹿央古代の森・鹿央物産館の紹介。古代ハス公園や季節の花木の開花状況、鹿央物産館、里やま館、藤まつり、蓮まつり等のイベント情報などを発信。

花だより&お知らせ

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お願い   5月1日

新型コロナ感染防止のため「不要不急の外出」、「都道府県をまたいでの移動」は自粛をお願いします。 当館のブログは当面の間休止いたします。ご理解ください。

お知らせ   4月26日

いつも鹿央物産館をご利用いただきありがとうございます。 現在、新型コロナウイルス感染防止の一環で、全国的に「お家にいましょう」、「不要不急の外出の自粛」、「県境超えての移動自粛」要請が出ています。 その趣旨に鑑み、鹿央物 …

ウド、とうもろこし   4月25日

ウド 疲れにくく、抗酸化力を保つと言わリるアスパラギン酸が豊富に含まれています。 ウドには血液循環を良くし、疲労回復効果もあると言われています。   とうもろこし 茹でて、焼いて、ポタージュやサラダにしても美味 …

メロン、ニンニクの芽   4月23日

メロン イエローキングメロンとホームランメロンの詰め合わせ。 ご贈答用にも使えます。   ニンニクの芽 炒め物によく使われます。

メロン   4月22日

ホームランメロン 熊本県で生まれた白肉ノーネット系メロンです。 熟すと蜂蜜のような色あいになってきて、とても柔らかく口の中で溶ける感じになります。糖度は15度前後ですが、酸味が弱く、とても甘く感じられます。   …

生きくらげ   4月18日

生きくらげ 生きくらげの賞味期限は約1週間を目安に、なるべく早く食べる。 食べられるかどうかは「匂い」でチェックし、表面が溶けているものは食べないようにする。

花   4月16日

花 古代ハス園の今の様子です。 もうすぐ藤の花も見ごろを迎えますが、今年は外出自粛要請の影響で藤まつりも中止になりました。

晩柑   4月15日

晩柑 グレープフルーツに似ていますが、グレープフルーツのような苦みは少なく、さっぱりとした甘さがあります。

空豆、メロン   4月11日

空豆 塩ゆでにしてそのまま食べたり、皮をむいて素揚げや天ぷらにしたり、コロッケの中に入れて食感を楽しんだりできます。   イエローキングメロン メロンづくりには定評のある農家さんです。

おおてまり、茹でタケノコ   4月9日

おおてまり 暖かさに誘われて咲き出しました。   茹でタケノコ そのまま使えるので手間いらずです。

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