熊本県山鹿市鹿央町。鹿央古代の森・鹿央物産館の紹介。古代ハス公園や季節の花木の開花状況、鹿央物産館、里やま館、藤まつり、蓮まつり等のイベント情報などを発信。

花だより&お知らせ

物産館

メロン   8月5日

メロン 食べごろのメロンが揃っています。  

スイカ、メロン   7月30日

スイカ 水分補給、熱中症予防に最適です。   メロン デザートに。

ショウガ、バジル   7月25日

新生姜 甘酢漬け、天ぷら、きんぴら、炊き込みご飯、生姜焼き、などの料理に。   バジル

梨、ブルーベリー、メロン   7月23日

幸水梨 果肉はやわらかく、多汁で甘みが強く感じられます、   ブルーベリー   アールスメロン 糖度は16度前後で甘いです。

芋がら、カボチャ   7月18日

芋がら 下処理は、ざっと茹で上げ、冷水に付けて皮をむく。 薄味に煮たり、ごま味噌和え、酢の物として食べられます。   飾りカボチャ

メロン、パプリカ   7月9日

メロン 糖度16度以上あり、甘いです。   パプリカ ピーマンと比べ、ビタミンCは2倍、カロテンは7倍あるといわれる栄養が高い野菜です。

トマト、冬瓜   7月8日

ミニトマトアイコ ラグビーボールのような形が特徴で、酸味が少なくて甘みが強い。   姫冬瓜 煮物、スープ、炒め物、蒸し物などに使います。

メロン、ハス   7月2日

肥後グリーンメロン 糖度が17度前後あり、非常に甘いです。   ハス 珍しい鉢植え。ご自宅で楽しめます。

カボチャ、ジャガイモ   7月1日

火の国カボチャ 果肉は黄色く、ホクホクして美味しいです。   シャドークイーン 果肉は紫色です。 色を生かした料理やお菓子に適しています。

オクラ、にがうり  6月27日

オクラ 夏バテ防止、整腸作用があります。これから食べていただきたい野菜です。   にがうり ニガウリも夏野菜の代表格で、夏バテ防止によい健康野菜です。  

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