熊本県山鹿市鹿央町。鹿央古代の森・鹿央物産館の紹介。古代ハス公園や季節の花木の開花状況、鹿央物産館、里やま館、藤まつり、蓮まつり等のイベント情報などを発信。

花だより&お知らせ

物産館

キウイ、ピーマン   11月5日

キウイ 小さな果実に栄養がぎっしり詰まっています。 17種類の栄養素があり、一日1個で健康や美容に良い栄養が摂れます。   カラーピーマン

スイカ、ネギ   11月4日

スイカ 秋スイカですが、とても甘いです。朝晩の冷えと昼間の暖かさで糖度が乗っています。   ネギ

レタス、かぶ、大根   11月1日

レタス 玉太りが良いレタスです。   サラダかぶ、サラダ大根

山芋、椎茸   10月31日

紫山芋 お待たせいたしました。紫山芋が出ました。   椎茸 一番美味しいといわれる「どんこ」です。

レモン、金光菜   10月29日

レモン 鹿央産で、味良し香良しです。   金光菜 少し苦みがあるが、柔らかく茎は水菜のような感じ。 お浸し、炒め物、みそ汁の具、などにお使いください。

梨、椎茸   10月28日

愛宕梨 果肉はシャキシャキとした食感で非常に果汁が多く程よい甘さにやわらかい酸味がある。 貯蔵性が非常に高く、家庭でも涼しい所においておけば1カ月ほど日持ちします。   原木椎茸 室内で栽培されたものより、色が …

にら、たけのこ   10月25日

にら 使い勝手が良いニラです。   たけのこ まだ珍しいタケノコです。  

スイカ、ぎんなん   10月24日

スイカ 秋スイカで、シャキシャキとした食感で甘いです。   ぎんなん 茶わん蒸し、ぎんなんご飯、煮物、天ぷら、そのまま焼いて、秋の味覚が楽しめます。

フェイジョア、ほうれん草、インゲン   10月22日

フェイジョア 横に切り、果肉をスプーンですくって食べると手軽に食べられます。   ほうれん草   ジャンボインゲン 甘みがあり、シャキシャキとした食感で、炒め物、天ぷら、和え物など、さまざまな料理に使 …

キャベツ、水菜   10月21日

キャベツ 葉が締まり、甘くて美味しです。   水菜 鍋やサラダに。  

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