熊本県山鹿市鹿央町。鹿央古代の森・鹿央物産館の紹介。古代ハス公園や季節の花木の開花状況、鹿央物産館、里やま館、藤まつり、蓮まつり等のイベント情報などを発信。

花だより&お知らせ

物産館

梨、ソルダム   7月17日

幸水梨 果肉はやわらかく、多汁で甘みが強く感じられます。   ソルダム スモモの一種で、表皮の色は緑でも、中の果肉は赤いのが特徴で、完熟すると濃い鮮紅色になります。

キュウリ   6月19日

阿蘇キュウリ キュウリよりも瓜に似たキュウリです。阿蘇地方の在来種で菜園野菜として代々作られていたものです。キュウリよりもクセがなく食べやすいのが特徴。 朝鮮漬け、キュウリと豚肉の中華炒め、一夜漬けなどで食べるそうです。

プラム   6月13日

プラム ホワイトプラムです。 ハニーローザはホワイトプラムの自然交雑実生から選抜して育成された品種です。

トマト、ブロッコリー   6月8日

トマト 朝取り、新鮮、美味しいトマトです。   ブロッコリー

かつお梅、つるむらさき   6月6日

かつお梅 梅干しの果肉とかつおを和えてあります。 ご飯のお供、おにぎり、ゴーヤと梅の和え物、冷や奴など、色々に使えて便利です。   つるむらさき 独特のぬめりと香りがあり、栄養価が高い食材です。 炒め物、揚げ物 …

トマト、ナス   6月5日

ミニトマト 甘くておいしくて人気商品です。   ナス 焼きナス、炒め物、みそ汁の具と、使い勝手が広がります。

睡蓮   6月4日

睡蓮 今年は沢山花が見られます。    

レタス、大根、こんにゃく   6月1日

サニーレタス サラダ、焼肉などに使えます。   大根   こんにゃく 手づくりで、しこしことした食感があり美味しいです。

スイカ、紫陽花   5月30日

大玉スイカ とても糖度が高くて美味しいです。   紫陽花 ガクアジサイです。日本的で素朴なイメージがあります。

スイカとメロン、シシトウ   5月23日

スイカとメロン 詰め合わせセットで、贈り物に好評です。   ジャンボ甘長シシトウ 果肉が厚く食べごたえのある美味しい品種です。また、辛みの発生はほとんどありません。

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