熊本県山鹿市鹿央町。鹿央古代の森・鹿央物産館の紹介。古代ハス公園や季節の花木の開花状況、鹿央物産館、里やま館、藤まつり、蓮まつり等のイベント情報などを発信。
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花だより&お知らせ

水前寺菜と山椒の実   5月24日

水前寺菜 表面が濃い緑色と、裏面は鮮やかな紫色をしている。 茹でると、ぬめりが出ます。     山椒の実 粒は小さめで、香りも辛みもソフト。佃煮などに使用すると、 爽やかな風味がします。 塩ゆでして, …

ラッキョウと梅  5月20日

ラッキョウ 主に、塩漬、甘酢漬け、醤油漬けで食べる。 ラッキョウは、水溶性植物繊維が豊富です。     梅  

ゴールドラッシュ  5月17日

ゴールドラッシュ  

レタスとメロンお徳用  5月16日

レタス レタスは、ビタミンC、E、カロテン、カリウム、カルシウム 植物繊維などが、含まれている。 レタスは、リラックス効果を高めるので、ストレスが溜まっている人に おすすめです。     メロンお徳用 …

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